TRÀ MÓC CÂU GIA TRUYỀN THƯỢNG HẠNG TÂN CƯƠNG THÁI NGUYÊN- SIÊU LÒNG NGHỆ NHÂN TRÀ
Chè (Trà) Móc Câu Gia Truyền Thượng Hạng Tân Cương Thái Nguyên – Thương hiệu Trà Tiên Lầu được làm ra từ những nõn chè ngon nhất của búp chè tươi được trồng trên mảnh đất Tân Cương , được sản xuất thủ công hoàn toàn bằng tay của các nghệ nhân xứ trà.
Nổi tiếng theo quy trình truyền thống từ bao đời xưa đúc kết lại, bởi vậy sản phẩm Trà Móc Câu gia truyền thượng hạng Trà Tiên Lầu mang hình dáng nhỏ xíu như hạt gạo xoắn lại thành từng lọn trà mang màu mốc đặc trưng của Trà Móc Câu. Người thuorng trà chỉ cần mở túi trà ra và đưa lên mũi ngửi đã thấy hương cốm ngào ngạt bay ra thơm nức, khi pha nước trà xanh vàng trong và sánh lại, hương thơm tỏa ra ngào ngạt,
Khi nhấp một ngụm thấy vị chát dịu dàng trên đầu lưỡi và 1 phút sau thì bạn sẽ cảm nhận được vị đượm ngọt nơi cổ họng lan tỏa, cảm giác thật thoải mái và sảng khoái. Theo như những nghệ nhân sành trà thì trà này có thể pha được 70 lít nước trên một kg, nhiều gấp 2 lần trà búp thông thường mà hương vị thơm ngon hơn hẳn.
Nguyên liệu làm nên chè móc câu gia truyền thượng hạng
Chè (Trà) Móc Câu gia truyền thượng hạng được làm từ những nõn chè tươi sạch 100% được trồng theo tiêu chuẩn chè sạch Viet Gap tại vùng đất Tân Cương Thái Nguyên nổi tiếng. Loại chè này là chè đặc biệt bởi vậy chỉ được hái 1 nõn duy nhất và 1 đến 2 lá bên dưới rồi cho vào giỏ tre, thời gian hái chè là vào sáng sớm tinh mơ khi những nõn trà còn đang ngậm chặt những giọt sương sớm để cho chè không bị quá chát.
Bởi vậy trà móc câu đặc biệt có vị chát dịu và hậu ngọt sâu, cho người thưởng thức cảm giác rất sảng khoái.
Búp Trà non sau khi được hái để sản xuất chè móc câu gia truyền thượng hạng
Chế biến chè móc câu gia truyền thượng hạng
Những nõn chè khi được hái về phải chế biến ngay theo đúng quy trình kỹ thuật truyền thống mà bao đời đúc kết lại: Sao, vò, rồi lại sao mà phải làm liên tục, gọi là sao suốt. Qua bàn tay đảo búp chè cảm nhận được độ nóng rồi điều chỉnh lửa thích hợp trong quá trình sao đó phải có bí quyết riêng được truyền lại từ đời cha ông từ xưa để cho ra được sản phẩm trà thơm ngon đặc biệt hơn hẳn những loại trà được sao đơn thuần khác.
Sản phẩm trà móc câu gia truyền sau khi sản xuất
Bởi được sao từ nõn trà non nhỏ xíu nên cánh trà loại này có màu mốc đặc trưng của trà móc câu, cánh nhỏ như hạt gạo và đều tăm tắp. Loại chè này có thể cho tới 70 lít nước trà ngon trên một kg. Khi pha người ta chỉ cần cho một lượng chè bằng nửa lượng chè ngon thông thường mà vẫn tạo ra được một ấm chè thơm ngát với nước xanh sánh cùng vị hậu ngọt độc đáo quyến rũ những người sành trà nhất.
Một ly trà móc câu đặc biệt chứa đựng bao tâm huyết và công sức của người nghệ nhân làm trà, bạn hãy thưởng thức trà tân cương thái nguyên chính hãng theo cách riêng của bạn với những người bạn tâm giao nhé !
Cách pha trà Móc Câu Đặc Biệt Tân Cương Thái Nguyên Ngon
Trước khi pha bạn hãy chuẩn bị ấm đất và nước tinh khiết, vì hiện nay nước giếng và nước mưa ở một số thành phố lớn bị ô nhiễm khói bụi xe và khí thải của các nhà máy rất nhiều, còn nước máy thì bị lẫn tạp chất và khí clo, bởi vậy pha trà bằng nước tinh khiết cùng với ấm đất, ta sẽ cảm nhận được đầy đủ hương vị thơm ngon vốn có của trà.
Bởi đây là Trà Móc Câu gia truyền được làm từ nõn trà (1 tôm 1 đến 2 lá) nên cánh trà rất nhỏ và non, bởi vậy bạn chỉ cần dùng nước đung sôi từ 80-85 độ C để pha là hợp lý, nếu bạn dùng nước sôi 100 độ C thì sẽ làm “cháy” trà và trà sẽ bị chát.
Các bước để pha trà:
- Bước 1: Tráng ấm, chén trà bằng nước sôi.
- Bước 2: Lấy muỗng bằng tre hoặc gỗ, lấy khoảng 5 gr trà cho vào ấm.
- Bước 3: Rót nước sôi 80 – 90 độ C vừa đủ ngập trà và rót đổ đi ngay.
- Bước 4: Rót tiếp 150ml nước sôi ở nhiệt độ 80 – 90 độ C vào ấm trà, hãm 40 – 45 giây rồi rót hết nước trà ra chuyên trà.
- Bước 5: Rót trà từ chuyên trà ra các chén nhỏ để thưởng thức.
Hãy nhớ rằng bạn hãy pha trà với nước sao cho đủ với số lượng người uống, nếu có ít người uống thì bạn không cần rót đầy ấm, Muốn uống nữa, rót tiếp nước sôi. Làm như vậy để trà khỏi chín nhừ và không mất đi hương vị, lại tránh bị nồng
Công dụng khi uống Trà Tân Cương Thái Nguyên
- Hỗ trợ điều trị Ung thư: Trong búp Chè Móc Câu gia truyền thượng hạng khi đã được sấy khô có chứa nhiều tanin mà thành phần chính là EpiGalloCatechic Gallat (gọi tắt là EGCG) có tác dụng chống khối u và ngăn cản sự phát triển của tế bào ung thư và nhất là ung thư liên quan đến dạ dày, ruột và vú.
- Hỗ trợ Giảm cân: Trong búp chè có chứa Cafein và chất Tanin có tác dụng rất tốt với việc đào thải chất mỡ và các độc tố vì vậy uống chè thường xuyên sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả mà vẫn khỏe đẹp
- Hỗ trợ Chống lão hóa: Trong chè xanh có nhiều chất chống oxy hóa, làm trung tính các gốc tự do ( nguyên nhân gây già nua..)
- Hỗ trợ điều trị Hôi miệng: Để tránh hôi miệng, nên pha trà với nước và súc miệng
- Cung cấp Vitamin: Một tách trà được pha có lươnngj Vitamin C nhiều hơn một quả cam
- Hỗ trợ Tăng khả năng sinh sản: năm 1998, một nghiên cứu của Kaiser Permanente Medical Care Program ở California đã chứng minh rằng uống, chè xanh sẽ tăng khả năng sinh con.
- Hỗ trợ Giúp lưu thông máu tốt hơn.
Nếu bạn chưa tìm được địa chỉ bán trà uy tín. Bạn hãy cho Trà Tiên Lầu có cơ hội phục vụ bạn, và chúng tôi tin rằng Trà Tiên Lầu sẽ là nơi tốt nhất để bạn đặt niềm tin Vì:
- Cam kết Trà của Trà Tiên Lầu KHÔNG chất bảo quản, KHÔNG hương liệu, KHÔNG phẩm màu, KHÔNG chất hóa học.
- Trực tiếp sản xuất trà theo phương pháp thủ công truyền thống.
- Cam kết hoàn tiền 100% nếu không vừa ý.
- Chăm sóc tận tình
- Thử các loại trà miễn phí theo yêu cầu của khách, gửi mẫu trà về tận nhà cho khách hàng.
- Giao hàng thu tiền tận nơi nhanh chóng theo yêu cầu khách hàng.
- Đổi trả hàng trong 7 ngày nếu khách hàng không hài lòng, kể cả những gói trà đã bị bóc ra rồi.
CAM KẾT
- CHÚNG TÔI SẼ HOÀN LẠI 100% SỐ TIỀN NẾU TRÀ KHÔNG ĐÚNG CHẤT LƯỢNG NHƯ MẪU THỬ!
Đánh giá Trà Móc Câu gia truyền thượng hạng 500gr – Trà Tiên Lầu